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過敏是一件很麻煩的事,不論是過敏性鼻炎、異位性皮膚炎或哮喘等等,這些因為過敏而引發的疾病,都是相當棘手的。根據《每日科學電訊》(Science Daily)在2002年9月19日的報導,喝茶可能會是對付過敏症的良方之一。 報導中說,日本科學家不久前從綠茶中提煉出一種化合物。在實驗測試中,這種化合物能降低過敏反應。這項發現並在美國化學學會的專業期刊《農業與食物雜誌》上發表。

多年來,曾有許多研究致力於找出茶對一些感冒或過敏症狀比如,打噴嚏、流鼻水、咳嗽、流眼淚等等,是不是具有積極的療效。日本的這項新研究進一步証明瞭,喝茶能有效對付過敏症。不過,科學家們還不確定要飲用多少茶才能起到治病的效果。而且也不清楚哪種茶療效最好。除了抗過敏之外,也發現喝茶在抗癌、減少心臟病、治療關節炎以及減慢牙齒脫落等方面有奇效。

傳說遠古的炎帝神農氏曾經“日遇七十二毒,得荼而解之”這個荼指的就是茶。所以,我們中國人很早就已經認識到茶的藥用形式。中國茶道歷史悠久,又與儒、佛、道三家的思想有著深厚的淵源。佛教中有“禪茶一味”的說法,以茶禮佛;而道家的學說則為茶人與茶道注入了“天人合一”的思想,崇尚自然,崇尚樸素。古人採茶不僅對天時、地利有講究,對採茶的人也有著嚴格的要求,好茶必須好人采,採茶人必須是道德品行優良、淡泊名利的未婚少女,採茶時要求什麼都不想,或只想好事,不許想壞事。據說這樣采得的茶味正、純美、好喝。這些因素可能都與飲茶的效果息息相關。另外,一般人的飲食愛好,多半都是五味俱全,酸甜苦辣鹹,只有茶味平和,走了一條中庸之道。無論剛剛吃了什麼,一杯茶水入口,什麼滋味都平和了。這平和的滋味,或許就是茶能解百毒的道理所在。

資料來源:喝茶抗過敏

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留言列表 (8)

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  • baoxian
  • 前些日子有則新聞報導,把茶當水喝三年,結果險些送命。

    看來果然是過猶不及。
  • 張大餅
  • 每一種東西都適量就好
    但是喝茶真是不錯
  • 俠刀行
  • 怎每個人都在聊茶~~
    現在是大家來找茶嗎~^^
  • vivi
  • 不錯哦,又找到一個喝茶的藉口,
    尤其是天冷來杯熱茶~~~
    呵呵~~真是人生一大享受啊!!

    神大裏面提到的採茶要點是真的嗎?
    真想喝到甘醇味美的上等好茶啊~~
  • melon3
  • 傳說碧螺春不是用手採的哦,而是精選出的少女用舌尖舔噬的喔!
    還有喝茶不能空腹,不吃飯,但要有點心墊底才行。否則茶里的鞣酸會把胃液里的酸鹼度破壞的。
    抗癌的茶,好像應該是隔夜茶吧
  • baoxian
  • 隔夜茶?是指把茶放著一直到隔夜嗎?

    這樣茶湯會變的很苦澀吧。
  • hohc
  • 真的假的===喝茶抗過敏

    我是從早上眼睛睜開就開始喝茶直到晚上睡覺勒.那我可能完全無過敏了
  • hellsting
  • 印象中喝隔夜茶對身體不好吧?