神鵰蝦

建立表單時，可以將欄位名稱改為陣列的形式，如
<select name="language[]" multiple>
<option>C</option>
<option>Perl</option>
.....
</select>

或

<input type="checkbox" name="language[]" value="C" />
<input type="checkbox" name="language[]" value="Perl" />

而伺服端接受的部份可以如下列方式讀取
$_GET['language'][0]
$_GET['language'][1]

foreach($_GET['language'] as $language){
echo "$language ";
}

參考資料：
最新PHP+MySQL+AJAX網頁程式設計(旗標出版)